Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 g parmesanost, delt i biter (3 cm)
Bolognese saus
- 200 g blandede grønnsaker (stangselleri, gulrøtter og løk), delt i biter
- 40 g "extra virgin" olivenolje
- 800 g kjøttdeig, svin og okse (halv svin og halv okse)
- 100 g tørr hvitvin
- 300 g hakkete tomater, på boks
- 1 - 1 ½ ts salt, etter smak
- ½ - 1 ts malt svart pepper, etter smak
Hvit saus (Béchamel)
- 1000 g melk
- 80 g smør, delt i biter
- 100 g hvetemel
- 1 ts salt
- 1 - 2 klype muskatnøtt, malt
Lasagne
- smør, til smøring og topping
- 250 g lasagneplater, ca. 12 plater (10 cm x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 64 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKylling Penne med safran
No ratings
Makaronigrateng med flaskegresskar
No ratings
Kylling-tagliatelle med pesto
No ratings
Biff kjøttboller med spaghetti og oliven
No ratings
Pasta med tomat og aubergine
45 Min
Kremet ertepasta
No ratings
Rekelinguine med krabbe
No ratings
Squashpasta med røkt laks
No ratings
Ravioli med reke og asparges basilikum
No ratings
Pilaf med blandet korn og rødbeter
No ratings
Vegetarlasagne
No ratings
Makaronigrateng
No ratings