Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

4.6 299 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

10 raciones

Ingredients

Masa

120 g de harina de repostería
60 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
1 huevo
40 g de azúcar

Relleno

300 - 350 g de mermelada de arándanos
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
2 huevos
80 g de azúcar
30 g de harina de repostería

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 17.5 g

Calories 2342 kJ / 560 kcal

Fat 38 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 37.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1 h 10 min

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

8 h 30 min

Casadielles

Casadielles

3 h

Cake pops

Cake pops

2 h

Cake de plátano y nueces pacanas

Cake de plátano y nueces pacanas

50 min

Roscón Kinder

Roscón Kinder

10 h 30 min

Galletas de turrón

Galletas de turrón

2 h 15 min

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

12 h

Pasteles de toffee salado y chocolate

Pasteles de toffee salado y chocolate

3 h

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

15 min

Galletas de cacao, almendra y canela

Galletas de cacao, almendra y canela

1 h 50 min

Galletas de chocolate craqueladas

Galletas de chocolate craqueladas

4 h

Show all