Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

4.6 313 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

10 raciones

Ingredients

Masa

120 g de harina de repostería
60 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
1 huevo
40 g de azúcar

Relleno

300 - 350 g de mermelada de arándanos
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de queso cremoso
2 huevos
80 g de azúcar
30 g de harina de repostería

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 17.5 g

Calories 2342 kJ / 560 kcal

Fat 38 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 37.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Fingers sangrientos

4 h

Fantasmas de merengue

4 h

Cheesecake de calabaza

6 h 15 min

Pastel de Halloween Jack Skellington

4 h 15 min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1 h

Muffins de cacao (sin huevo y sin lactosa)

1 h 10 min

Cupcakes tela de araña

2 h 10 min

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

1 h

Bizcocho de peras

1 h

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5 h

Calendario de Adviento de galletas

1 h 10 min

Financieros de chocolate y pistacho

45 min

Show all