Zupa krem z zielonego ogórka
TM6 TM5

Zupa krem z zielonego ogórka

4.1 (1.0K ratings)

Ingredients

  • 70 g ryżu, białego
  • 70 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 - 450 g ogórków zielonych, pokrojonych na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 700 g wody
  • 100 - 150 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu lub 18% tłuszczu, gęstej
    or 100 - 150 g jogurtu naturalnego, typu greckiego, 10% tłuszczu, gęstego
  • ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
543.7 kJ / 130 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
21.9 g
Fat
3.6 g
Saturated Fat
2.1 g
Fibre
0.9 g
Sodium
37.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all