Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 1000 g wody
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
2 - 3
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
- 2 - 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- 2 - 3 łyżeczki cukru, do smaku (opcjonalnie)
- 100 - 120 g śmietany, 18% lub 30% tłuszczu, słodkiej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 444.6 kJ / 106.3 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 261.4 mg
Alternative recipes
Show allTurecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Zupa bolońska
25min
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 Min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35min
Grecka zupa z soczewicy
40 Min
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50 Min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 Min
Zupa z kalarepy
1h
Zupa ziemniaczana
1h
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1 Std. 50 Min