Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 1000 g wody
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
2 - 3
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
- 2 - 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- 2 - 3 łyżeczki cukru, do smaku (opcjonalnie)
- 100 - 120 g śmietany, 18% lub 30% tłuszczu, słodkiej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 444.6 kJ / 106.3 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 261.4 mg
Alternative recipes
Show allKartoflanka
55min
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 Min
Pikantna zupa krem z brukselki
40 Min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40 Min
Kapuśniak kaszubski
45 Min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40 Min
Kremowa zupa z groszku
40 Min
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45 Min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 Min
Barszcz wegetariański
1 Std. 10 Min
Toskańska zupa fasolowa
50 Min