![Barszcz czerwony zabielany Barszcz czerwony zabielany](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4DBEDD2-ADA0-4E60-8A1A-3F06CE402259/Derivates/8DD25B99-651E-4C24-95AC-ADF1C3918603.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 1000 g wody
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
2 - 3
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
- 2 - 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- 2 - 3 łyżeczki cukru, do smaku (opcjonalnie)
- 100 - 120 g śmietany, 18% lub 30% tłuszczu, słodkiej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 444.6 kJ / 106.3 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 261.4 mg
Alternative recipes
Show allGrecka zupa z soczewicy
40min
Zalewajka
1h
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Zupa bolońska
25min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Zupa krem z dyni z gruszką
55min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20min