Espiral de lombarda y manzana
TM6 TM5 TM31

Espiral de lombarda y manzana

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Ingredients

  • 90 g de manzana en trozos
  • 150 g de lombarda en trozos de aprox. 5 cm
  • 70 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • ½ cucharada de mostaza de Dijon
  • ½ cucharada de miel
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1 huevo batido para pintar
  • 1 cucharadita de semillas de amapola

Nutrition
per 1 ración
Calories
1386 kJ / 331 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
27.2 g
Fat
23 g
Saturated Fat
5.4 g
Fibre
1.8 g
Sodium
339.2 mg

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