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Salsa aurora (Espesar)
Prep. 5 min
Total 15 min
1000 g
Ingredients
-
80 g de mantequilla
-
1000 g de leche entera
-
80 g de harina de trigo
-
2 cucharadas de tomate concentrado
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
4 pellizcos de nuez moscada molida
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
289.2 mg
Protein
4.3 g
Calories
648 kJ /
155 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
5.4 g
Carbohydrates
11 g
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