Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 70 g de azúcar glas
- 150 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)
- 1 pellizco de sal
- 2 yemas de huevo
- 25 g de leche fría
Relleno y cobertura
- 500 g de agua
- 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)
- 750 g de fresas (tamaño regular)
- 100 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
- 500 - 600 g de requesón
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 2 claras de huevo
- 200 g de nata montada para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1760 kJ / 421 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 47.3 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Casadielles
3 Std.
Coquitos
50 Min
Polvorones de cacao y almendra
10h 30min
Stollen
2 Std.
Delicia de jijona con corazón de mango
13h 10min
Tronco navideño de chocolate
2 Std. 30 Min
Cookies con Lacasitos®
45 min
Bizcocho de calabaza sin gluten
2h 20min
Marquesas
30 min
Cookies brownie de chocolate
1h 15min
Carrot cake de almendra sin gluten
2 Std. 30 Min
Pan de plátano
50 Min