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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
葱烧大排
Prep. 15 min
Total 1 h
3 人份
Ingredients
-
猪大排肉 约1厘米厚400 克
-
老抽15 克
-
料酒 约1茶匙5 克
-
盐 约1克1 小撮
-
淀粉 约4克1 茶匙
-
蛋液 约半颗鸡蛋，约30克2 汤匙
-
葱 切10厘米段100 克
-
油30 克
-
水130 克
-
生抽15 克
-
白胡椒粉1 茶匙
-
糖15 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
467.9 mg
Protein
26.9 g
Calories
2272 kJ /
543 kcal
Fat
41.5 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
15.1 g
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