风味回锅肉

风味回锅肉

4.0 28 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
3 人份

Ingredients

  • 五花肉 整块
    250 克
  • 花椒
    ½ 茶匙
  • 1 小撮
  • 料酒
    1 汤匙
  • 3 片
  • 切段
    1 根
  • 800 克
  • 10 克
  • 蒜头 切片
    2 颗
  • 大葱 切5厘米段,再横向一切四
    50 克
  • 豆豉
    15 克
  • 豆瓣酱
    15 克
  • 青蒜 切斜段,约4厘米
    250 克

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 802.8 mg
Protein 11 g
Calories 1735 kJ / 414.7 kcal
Fat 35.5 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 10.5 g
Carbohydrates 13.7 g

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