Tortillas

Tortillas

4.2 13 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

170 g di farina di riso integrale
60 g di farina di maranta
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate senza glutine
1 cucchiaino di gomma xantana

5 g di agar agar
½ cucchiaino di sale
40 g di burro salato a pezzi
1 cucchiaino di olio di semi di mais
120 g acqua
amido di mais (maizena) q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 203 mg

Protein 2 g

Calories 628 kJ / 149 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby in viaggio 34 Recipes
Italy

Il giro del Mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Grissini stirati

2 h

Pane all'orzo

2 h 45 min

Pane per hamburger

3 h 20 min

Baguette francese (TM6)

5 h

Panini per burger (vegan)

5 h

Panini di segale

12 h

Focaccia al carbone vegetale

4 h 30 min

Muffolette

3 h

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 h 35 min

Panini limone e miele

5 h 30 min

Pane azzimo

1 h 45 min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3 h 30 min

Show all