Devices & Accessories
Risotto z parmezanem
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porcje
Ingredients
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
40 g masła
-
10 g oliwy z oliwek
-
320 g ryżu do risotto (np. Carnaroli, Arborio), o 14-15 min czasie gotowania (patrz wskazówka)
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
820 g wody
-
1 kostka bulionu, warzywnego lub drobiowego (na 0,5 l)1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
-
½ - 1 łyżeczka soli do smaku
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
9 g
Calories
1812 kJ /
433 kcal
Fat
15 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allKluski z makiem
40 min
Tagliatelle z pesto z bobu
30 min
Czarne ravioli z rybnym farszem
1 h 45 min
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45 min
Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”
25 min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 min
Risotto z grzybami bez alergenów
1 h 20 min
Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem
30 min
Makaron z dynią i jarmużem
40 min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 h 25 min
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1 h
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1 h 30 min