Zupa krem z cukinii

Name: Zupa krem z cukinii
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 700 g cukinii; 50 g cebuli; 500 g wody; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 łyżeczkę soli; 1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego; 10 g masła; 40 g serka kremowego

4.7 9.5K ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porcje

Ingredients

700 g cukinii pokrojonej na kawałki
50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku (optional)
500 g wody
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżeczkę soli
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
10 g masła
40 g serka kremowego