Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche Lorraine
Prep. 25 min
Total 50 min
8 raciones
Ingredients
-
50 g de queso gruyère (optional) cortado en trozos
Masa
-
75 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
-
150 g de harina (y algo más para espolvorear el molde)
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de agua
Relleno
-
200 g de dados de beicon
-
4 huevos
-
50 g de leche
-
100 g de nata100 g de crème fraîche
-
¼ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
436.4 mg
Protein
9.4 g
Calories
1295 kJ /
310 kcal
Fat
23.2 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
10.7 g
Carbohydrates
15.6 g
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