Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů pšenice, celých zrn
- 400 gramů vody
-
30
gramů čerstvého droždí
or 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů) - 120 gramů podmáslí
- 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
- 2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 čajová lžička pečicího sladu (optional)
- hrubá mouka, pro pomoučnění
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Show allToastový chléb (bez lepku)
14 Std.
Bezlepkový chléb
1h 40min
Rychlý chléb
50min
Orientální placky
1h
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Tvarohové housky
1h 50 min
Mléčné bulky s datlemi
1h
Bavorské preclíkové bulky
4h 30 min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20 min
Placka plněná mozzarelou
50min
Italská ciabatta
4h 30 min
Bramborový chléb (bez lepku)
2h 30 min