Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 16 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

6 porcji

Ingredients

8 rzodkiewek z liśćmi
1 cytryna ekologiczna
100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
20 g liści mięty, świeżych
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 sałata masłowa tylko liście, podzielona na kawałki
500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
2 ząbki czosnku
1000 g maślanki

1000 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 575 mg

Protein 12 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Less Waste 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zupa krem z sałatki jarzynowej

20min

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15min

Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca

20min

Zupa koperkowa z ryżem i indykiem (dla dzieci)

25min

Zupa z batatów z pastą curry

25min

Zupa z orzeszków ziemnych

40min

Grecka zupa z soczewicy

40min

Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

25min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2h 15min

Zupa miso z warzywami

30min

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40min

Show all