Merluzzo con burro agli agrumi

3.9 65 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

1 arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo
1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
700 g di acqua
400 g di patate a pezzi
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
burro q.b.
1 cucchiaino di semi di finocchio
3 rametti di prezzemolo fresco tritato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 443.9 mg

Protein 45 g

Calories 1882.6 kJ / 450 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Scorfano con pomodori, carote e riso

50 min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 h 20 min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 min

Salmone all'arancia e pistacchi

40 min

Poké Bowl di tonno

40 min

Insalata di calamari

55 min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35 min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 min

Insalata di mare con citronette all'aglio

2 h 25 min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 min

Show all