Puré de papa y verduras

Puré de papa y verduras

3.6 5 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

400 g de verduras (p.ej. calabacita, zanahoria, camote, chícharos, coliflor, brócoli), en rebanadas (vea el consejo)
600 g de papas peladas, en rebanadas de 1/2 cm
1 - 1 ¼ cucharadita de sal
250 g de leche
30 g de mantequilla sin sal
1 pizca de nuez moscada en polvo (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1054 kJ / 251 kcal

Fat 8 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25 min

Torta de elote con queso

40 min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Elote amarillo con crema

25 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Puré de trufa y coliflor

25 min

Papas con chorizo

40 min

Arroz Blanco

35 min

Espinacas con Garbanzos

No ratings

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min

Show all