Faire sauter un mélange de légumes
TM6

Faire sauter un mélange de légumes

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Ingredients

  • 25 g d'huile végétale
    or 25 g d'huile d'olive
  • 200 g de poivron, coupé en lanières (5 cm long, 0.5 cm d'épaisseur)
  • 100 g d'oignon rouge, coupé en deux, puis en lamelles (0.5 cm)
  • 150 g de carotte, détaillée en bâtonnets (5 cm long, 0.5 cm d'épaisseur)

Nutrition
per 1 portion
Calories
1710.8 kJ / 408.9 kcal
Protein
11.7 g
Carbohydrates
75.9 g
Fat
16 g
Saturated Fat
3.2 g
Fibre
28.3 g
Sodium
73.8 mg

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