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Pâte à pizza
4.7 60 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h
670 g
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Ingredients

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu d’huile supplémentaire pour graisser le récipient
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
    1 c. à café de poudre de malt
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine
  • 1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 7 g
Calories 1096 kJ / 262 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 45 g

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