Pâte à pizza

4.7 60 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h

670 g

Ingredients

30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu d’huile supplémentaire pour graisser le récipient
220 g d'eau
1 c. à café de sucre

1 c. à café de poudre de malt
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine
1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 7 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 45 g

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