Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

3.2 18 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

50 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées et coupées en rondelles
300 - 350 g de farine
1 œuf (env. 60 g)
1 ½ - 2 c. à café de sel selon vos goûts

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13.4 g

Calories 1410 kJ / 337 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1 h 40 min

Lasagnes traditionnelles

1 h 10 min

Pâtes aux tomates et aux épinards

35 min

Pennette safran et crevettes

30 min

Pâtes et petits pois

35 min

Bowl chili sin carne

No ratings

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

No ratings

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

No ratings

Ragù bolognese

1 h 30 min

Cacio e pepe

20 min

Pâtes, cuites

20 min

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 min

Show all