Helado de vainilla

4.7 62 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

8 porciones

Ingredients

2 vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema (min 30% de grasa)
180 g de azúcar
6 yemas de huevo
1 pizca de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Fat 15 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tarta de queso con Baklava

3 h 30 min

Paletas heladas altas en proteínas

4 h 30 min

Pay de plátano cremoso TM6

3 h

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40 min

Bolitas de Chocolate Dubai

1 h

Mousse de mango

15 min

Betún de ganache de chocolate

12 h

Espuma de frutos rojos

10 min

Crema de chocolate con nueces

2 h 10 min

Helado de canela

12 h

Profiteroles

2 h 15 min

Pastel de chocolate

1 h 45 min

Show all