Bizcocho o coca de cuarto

Name: Bizcocho o coca de cuarto
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 raciones
Ingredients: 8 claras de huevo; 10 yemas de huevo; 230 g de azúcar glas; 170 g de fécula de patata; azúcar glas

4.6 208 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

20 raciones

Ingredients

8 claras de huevo
10 yemas de huevo
230 g de azúcar glas y un poco más para espolvorear
170 g de fécula de patata
azúcar glas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 35.3 mg

Protein 3.9 g

Calories 495 kJ / 118 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Revista Thermomix nº 133 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Cake pops

4.1(72)

2 Std.

Cake de plátano y nueces pacanas

4.6(196)

50 Min

Galette des Rois

4.8(86)

1 Std.

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

4.9(29)

12 Std.

Brownie marmolado

4.6(87)

40 Min

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

4.0(5)

45 Min

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

4.8(73)

2 Std.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.4(36)

4 Std. 40 Min

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

4.6(89)

1 Std.

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

4.9(7)

1 Std. 30 Min

Galletas de almendra con chocolate negro

4.6(86)

1 Std. 40 Min

Marañuelas de Avilés

4.7(13)

3 Std. 15 Min

Show all