Bizcocho o coca de cuarto

Name: Bizcocho o coca de cuarto
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 raciones
Ingredients: 8 claras de huevo; 10 yemas de huevo; 230 g de azúcar glas; 170 g de fécula de patata; azúcar glas

4.6 210 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

20 raciones

Ingredients

8 claras de huevo
10 yemas de huevo
230 g de azúcar glas y un poco más para espolvorear
170 g de fécula de patata
azúcar glas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 35.3 mg

Protein 3.9 g

Calories 495 kJ / 118 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Revista Thermomix nº 133 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(79)

3 h 50 min

Perrunillas

4.8(179)

30 min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

4.1(50)

3 h 30 min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

5.0(3)

2 h

Volcán de chocolate

4.9(841)

15 min

Boston cream pie

4.5(205)

3 h

Torta de manteca y chicharrones

5.0(1)

1 h 20 min

Bizcocho con caramelo salado

4.4(37)

1 h 30 min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

4.5(96)

3 h

Brownie marmolado

4.6(88)

40 min

Coca dulce de anís y almendras

4.5(75)

50 min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

4.5(51)

3 h 15 min

Show all