Devices & Accessories
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1000 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
200 g ryżu basmati
-
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
-
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g masła
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 g musztardy Dijon10 g ostrej musztardy
-
10 g musztardy francuskiej
-
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1223 mg
Protein
26.8 g
Calories
2020.1 kJ /
482.5 kcal
Fat
20.5 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
52.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZYBKIE OBIADY
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allŁosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 h
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1 h 30 min
Ryba w cieście bazyliowym
1 h
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1 h
Łatwy gulasz rybny
35 min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40 min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Małże po marynarsku
1 h 15 min