羊肉煲

羊肉煲

3.7 59 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
8 人份

Ingredients

  • 花椒
    1 茶匙
  • 八角
    2 颗
  • 桂皮
    1 块
  • 香叶
    1 片
  • 陈皮
    2 小片
  • 羊肉 ,选带皮羊腿肉,切块,5厘米,提前热水汆烫
    800 克
  • 20 克
  • 大葱 ,切段
    30 克
  • 料酒
    50 克
  • 800 克
  • 老抽
    25 克
  • 生抽
    50 克
  • 冰糖
    30 克
  • 白萝卜 ,去皮,切小块,2×2厘米
    400 克
  • 新鲜香菜 ,装饰用
    3 - 5 支
  • 青蒜 ,切小段,装饰用
    1 支

Nutrition per 1 人份

Calories 189.5 kcal / 792.9 kJ
Protein 22.2 g
Fat 4.4 g
Carbohydrates 17.3 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 101 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all