Spigole all'acqua pazza
TM5

Spigole all'acqua pazza

4.8 (292 ratings)

Ingredients

  • 1 rametto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ - 1 spicchio di aglio, a seconda del gusto personale
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 3 pomodori ciliegino in quarti
  • 20 g di vino bianco secco
  • 500 g di acqua
  • 400 - 500 g di patate (3-4 patate) a fette (½ cm) o a pezzi (3-4 cm)
  • 2 spigole (300 g ognuna), squamate e eviscerate
  • 1 ½ cucchiaino di sale, a seconda del gusto personale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1020 kJ / 244 kcal
Protein
26.4 g
Carbohydrates
13 g
Fat
10 g
Fibre
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all