Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protein
- 46.9 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fat
- 63.1 g
- Fibre
- 7.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Kapr vařený v páře
55 min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min
Gnocchi s lososem a hráškem
20min
Tuňákové kuličky s ricottou
20min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30 min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Pstruh se zelenou čočkou
35 min