Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

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Prep. 30 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

batatas novas cortadas em quartos
1000 g
rabanetes cortados em quartos
500 g
chalotas cortadas em quartos
400 g
azeite
130 g
Sal q.b.
tomilho
1 pitada de
medalhões de pescada
800 g
Pimenta q.b.
limão só o sumo
1
coentros
15 g
cebola
150 g
alho-francês cortado em pedaços
150 g
curgete cortada em pedaços
350 g
água
500 g
natas
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 224.6 mg

Protein 31.5 g

Calories 2695.4 kJ / 644.2 kcal

Fat 35.4 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 52.8 g

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