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Germknödel

Germknödel
4.8 5.4K ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Stück
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Ingredients

  • Mohn
    40 g
  • Zucker
    30 g
  • Milch
    100 g
  • frische Hefe (½ Würfel)
    20 g
  • Mehl
    270 g
  • Ei
    1
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    130 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pflaumenmus
    40 g
  • Wasser
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 13 g
Calories 2605 kJ / 623 kcal
Fat 35 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 63 g

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