Kartoffel-Käse-Suppe

Kartoffel-Käse-Suppe

4.1 492 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Suppe:

Appenzeller in Stücken
100 g
Schalotte halbiert
1
Butter
20 g
Kartoffeln in Stücken
600 g
Wasser
900 g
Weißwein
100 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
Sahne
100 g
Muskat
1 Prise

Einlage:

Bacon in Streifen
100 g
Apfel in Spalten
1
Majoran abgezupft
2 Zweige

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 1647 kJ / 393 kcal

Fat 22 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany

Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs

40 min

Möhrencreme mit Quinoa

1 h

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

1 h 45 min

Putengulaschsuppe

45 min

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

35 min

Kopfsalat-Suppe

30 min

Gemüse-Fischeintopf mit Messerabdeckung

40 min

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Ginsahne

1 h

Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta

35 min

Sopa primavera (Frühlingssuppe)

45 min

Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons

50 min

Tomaten-Bulgur-Suppe mit Blumenkohl

45 min

Show all