Wraps de verduras

Wraps de verduras

4.7 39 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porciones

Ingredients

Hummus de chipotle

400 g de garbanzo, enlatado y escurrido
65 g de tahini
40 g de jugo de limón recién exprimido
¾ cdita de sal fina o al gusto
1 chile chipotle adobado o al gusto

Montaje

8 tortillas de harina integrales grandes para burritos a temperatura ambiente
240 g de pimiento rojo en tiras
240 g de pepino europeo, en juliana
240 g de zanahoria en juliana
240 g de jitomate guaje sin semillas y en tiras
100 g de germinado de alfalfa
1 aguacate en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 529 mg

Protein 10 g

Calories 1178 kJ / 281 kcal

Fat 11 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jueves de Live 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tacos de flor de Jamaica

1 h

Tamales de Frijol

3 h

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Estofado Africano occidental de maní

50 min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 h

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1 h 10 min

Torta de elote con rajas

1 h

Lentejas con tomate y acelgas

30 min

Sopa miso con fideos de arroz

No ratings

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min

Tamales de barbacoa

2 h

Show all