Brioche vegano de pasitas sin gluten

Brioche vegano de pasitas sin gluten

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 porciones

Ingredients

Queso de cabra vegano<br>

50 g de nuez de la india
30 g de macadamia entera
10 g de agua
5 g de vinagre blanco
5 g de jugo de limón
1 cdita de sal
aceite la necesaria para engrasar

Brioche de pasitas

50 g de pasas
1 plátano maduro y pelado
10 g de levadura seca instantánea
70 g de leche de almendras
250 g de harina sin gluten
80 g de aceite
5 g de sal fina
1 cda de ajonjolí

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 594 mg

Protein 5 g

Calories 1346 kJ / 321 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 37 g

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