Caramel liquide

Name: Caramel liquide
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 280 g
Ingredients: 90 g d'eau; 300 g de sucre en poudre; 1 c. à café de jus de citron

4.1 970 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

280 g

Ingredients

90 g d'eau
300 g de sucre en poudre blanc ou roux
1 c. à café de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 g

Sodium 0.4 mg

Protein 0 g

Calories 17.6 kJ / 4.1 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Cuisson du sucre 15 Recipes
France

You might also like...

Show all

Confiture d'ananas à la vanille

4.8(93)

25 min

Gelée de fruits rouges

4.6(39)

2 h 45 min

Sauce au caramel

4.7(1.3K)

1 h 30 min

Confiture ananas-mangue

4.7(78)

1 h 15 min

Confiture de cerises

3.8(59)

2 h 30 min

Pâte à tartiner sans sucre

3.6(9)

10 min

Confiture de tomates aux épices

3.9(7)

13 h

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

5.0(3)

45 min

Compote banane-kiwi

4.5(32)

35 min

Chutney d'abricots

4.3(3)

4 h

Sauce au chocolat blanc, orange et pistache

4.7(3)

15 min

Sirop de vanille

4.9(15)

30 min

Show all