Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terrinas de brócolis
- 500 g água
- 400 g floretes de brócolis
- manteiga, para untar
- 4 ovos
- 150 g creme de leite, mín. 30% de gordura
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 1 pitada de noz-moscada, moída
Sopa de frango e milho verde
- 2 dentes de alho
-
140
g cebola, cortada em metades
or 140 g chalota, cortada em metades - 60 g manteiga, em pedaços
- 280 - 320 g milho verde, escorrido
- 350 - 400 g peito de frango, sem pele, cortado em pedaços (3 cm)
- 900 g água
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro,
or 2 cubos de caldo de galinha (para 0,5 l) - 1 malagueta verde (ex. jalapeño), sem sementes e picada (optional)
-
200 - 300
g creme de leite
or 200 - 300 g creme azedo - ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de cominho em pó
- ½ c. chá de páprica doce em pó
- 2 c. sopa de folhas de coentro, picadas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1537 kJ / 367 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3 g
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