Tarta de pera y almendra

Tarta de pera y almendra

4.3 31 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

2 porciones

Ingredients

Pasta sablée

25 g de azúcar refinada
50 g de mantequilla
95 g de harina de repostería
1 pieza de huevo
1 pizca de sal al gusto

Frangipan

40 g de azúcar refinada
40 g de almendras fileteadas
60 g de mantequilla
15 g de leche en polvo
1 cdita de esencia de vainilla
1 pieza de huevo
10 g de crema
15 g de harina
100 g de peras en almíbar
5 g de azúcar glass

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1187 mg

Protein 16 g

Calories 3154 kJ / 751 kcal

Fat 40 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 85 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA PARA DOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Galletas glaseadas

1 h 30 min

Baklava

1 h 30 min

Galletas “Levain Copy Cat”

1 h 20 min

Magdalenas de mantequilla

1 h

Bizcocho marmoleado

2 h 10 min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6 h

Tartas de nuez

1 h

Pan aliñado

50 min

Polvorones

2 h

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8 h 30 min

Pastel Persa de zanahoria y coco

2 h 20 min

Panqué de plátano y cocoa

1 h 45 min

Show all