Devices & Accessories
Couscous vegetariano
Prep. 10 min
Total 30 min
8 porzioni
Ingredients
Condimento
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a dadini (0.5 cm)
-
150 g di carote pelate e a dadini (0,5 cm)
-
100 g di peperone rosso pulito e a dadini (0,5 cm)
-
1 pizzico di sale
-
½ dado per brodo vegetale
-
15 olive nere denocciolate
-
15 pomodori ciliegino, a dadini (0,5 cm)
Cous cous
-
acqua q.b. fino ad arrivare a 450 g
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di cous cous
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5.3 g
Calories
904 kJ /
216 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
32.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allRiso con maiale insaporito
1 h
Gnocchi zucca e salmone
1 h 5 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Schiaffettoni ripieni
1 h 30 min
Lasagne pesce e verdure
1 h 50 min
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40 min
Canederli al formaggio
1 h
Rosette al prosciutto cotto e formaggi
1 h 30 min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 h
Malfatti bergamaschi
40 min
Cappellacci di zucca
1 h 30 min
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
2 h 15 min