Skip to main content Search
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
3.9 105 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • dentes de alho
    2
  • coentros picados
    10 g
  • pão ralado s/ glúten
    200 g
  • mostarda de Dijon
    2 c. chá de
  • azeite
    1 fio de
  • lombinho de porco (800 g aprox.)
    1
  • cenoura cortada em pedaços
    500 g
  • batata-doce cortada em cubos
    500 g
  • água
    250 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • natas de soja
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 9 g
Calories 531 kJ / 127 kcal
Fat 3 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Equilíbrio 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

4.4(100)

1 h 15 min

Favada

4.8(25)

55 min

Penne com guisado de frango

4.4(14)

10 h

Entrecosto agridoce

4.5(72)

40 min

Almofadinhas de peru

4.3(6)

40 min

Guisado de frango com grão e batata-doce

4.3(116)

50 min

Nuggets de frango caseiros

4.4(177)

30 min

Lombo de porco com vegetais

4.4(40)

40 min

Trouxas de peru recheadas

4.5(53)

1 h 10 min

Lombinhos de porco com mostarda

4.7(30)

14 h

Arroz de pato árabe

4.4(21)

1 h 30 min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

4.7(119)

1 h 15 min

 Show all