Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto melone e speck
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di scalogno a pezzi50 g
-
di speck a cubetti120 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso Carnaroli320 g
-
di vino bianco60 g
-
820 g di brodo vegetaledi acqua820 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di polpa di melone a cubetti (1 cm)240 g
-
160 g di stracciatelladi panna acida160 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
602 kcal /
2519 kJ
Protein
15.3 g
Fat
28.2 g
Carbohydrates
71 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
69 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Il meglio del mese luglio
12 Recipes
Italy
Italy
Risotti estivi
10 Recipes
Italy
Italy
