Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cacik
- 150 g di cetrioli pelati, senza semi a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di menta
- 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di yogurt greco
Bazlama
- 130 g di acqua
- 120 g di yogurt bianco
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di miele
- 400 g di farina tipo 0
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1544.2 kJ / 368.8 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 57.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 53.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Il pane di Altamura
4ωρ.
Piccoli filoni alle olive verdi
2 Std. 30 Min
Fougasse
12u. 50min
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2 Std. 35 Min
Piadina (senza glutine)
1h 20min
Pane arabo (senza glutine)
1 Std. 35 Min
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4 Std. 5 Min
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
No ratings
Pagnotte di Santa Chiara
5 godz.
Pane cicci
No ratings
Panini bovoli
4ωρ.
Donuts glassati
No ratings