Carbayones

Carbayones

4.5 4 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 25 min

16 raciones

Ingredients

2 láminas de masa de hojaldre

Relleno

100 g de almendra molida
1 yema de huevo
1 huevo
100 g de azúcar glas
20 g de brandy
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) ralladas

Cobertura de yemas

150 g de azúcar
50 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharada de maicena

Glaseado blanco

1 clara de huevo
200 g de azúcar glas
15 g de zumo de limón
1 cucharada de agua

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Protein 2.9 g

Calories 1404 kJ / 336 kcal

Fat 19 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 36.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Principado de Asturias 30 Recipes
Spain

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35 min

Empanada gallega de manzana

3 h 45 min

Palmeritas de hojaldre

1 h 15 min

Brazo gitano de café

1 h 30 min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 h

Cupcakes de vainilla

1 h

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 h 10 min

Tarta de chocolate almendrada

3 h

Coca de cerezas

2 h 20 min

Tarta de fresas y nata

1 h 15 min

Muffins de chocolate con corazón de frambuesa

1 h 15 min

Tartaletas de brownie

1 h 30 min

Show all