Skip to main content Search
Carbayones

Carbayones
4.5 4 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 25 min
16 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 2 láminas de masa de hojaldre
Relleno
  • 100 g de almendra molida
  • 1 yema de huevo
  • 1 huevo
  • 100 g de azúcar glas
  • 20 g de brandy
  • 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) ralladas
Cobertura de yemas
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharada de maicena
Glaseado blanco
  • 1 clara de huevo
  • 200 g de azúcar glas
  • 15 g de zumo de limón
  • 1 cucharada de agua

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Protein 2.9 g
Calories 1404 kJ / 336 kcal
Fat 19 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 36.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Principado de Asturias 30 Recipes
Spain
Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(79)

3 h 50 min

Perrunillas

4.8(179)

30 min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

4.1(50)

3 h 30 min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

5.0(3)

2 h

Volcán de chocolate

4.9(841)

15 min

Boston cream pie

4.5(205)

3 h

Torta de manteca y chicharrones

5.0(1)

1 h 20 min

Bizcocho con caramelo salado

4.4(37)

1 h 30 min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

4.5(96)

3 h

Brownie marmolado

4.6(88)

40 min

Coca dulce de anís y almendras

4.5(75)

50 min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

4.5(51)

3 h 15 min

 Show all