Buñuelos de viento
TM6 TM5 TM31

Buñuelos de viento

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Ingredients

  • 250 g de agua
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 170 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 4 huevos
  • 500 g de aceite para freír
  • 1000 g de nata montada
  • 200 - 300 g de azúcar glas para espolvorear

Nutrition
per 1 unidad
Calories
258 kJ / 62 kcal
Protein
0.6 g
Carbohydrates
4.71 g
Fat
4.49 g
Fibre
0.08 g

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