Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake de mango
Prep. 20 min
Total 5 h 20 min
8 raciones
Ingredients
Base de galletas y nueces
-
de galletas digestive200 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños80 g
-
de nueces peladas50 g
Relleno
-
de mango maduro en trozos500 g
-
de queso cremoso500 g
-
de azúcar100 g
-
huevos4
-
de maicena40 g
Gelatina de mango
-
hojas de gelatina2
-
de mango maduro en trozos200 g
-
de azúcar50 g
-
de zumo de limón20 g
Para decorar
-
mango maduro en rebanadas finas½
-
frutos rojos frescos variadosde grosellas rojas (optional)6 - 8 ramitas
-
hojas de menta fresca
Nutrition per 1 ración
Calories
630 kcal /
2637 kJ
Protein
11.2 g
Fat
39.9 g
Carbohydrates
61.2 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
19.3 g
Sodium
367.7 mg
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