Skip to main content Search
Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta
3.7 24 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g wody
  • 500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 1 g
Calories 319 kJ / 76 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Duszony szpinak

4.7(330)

15min

Sos barbecue (BBQ)

4.7(581)

10min

Sycylijska caponata

4.0(106)

30min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

4.7(16)

20min

Czerwony ryż Tex-Mex

4.3(59)

1h

Duszone warzywa

4.5(78)

10min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

4.7(346)

40min

Południowoafrykański żółty ryż

4.6(31)

20min

Ziołowy ryż z pieczarkami

4.6(129)

1h

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

4.5(120)

1h 30min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

4.6(138)

45min

Gotowanie kukurydzy w wodzie

4.7(68)

40min

 Show all