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Bizcocho de calabaza y nueces sin azúcar

Bizcocho de calabaza y nueces sin azúcar
3.1 111 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
6 raciones
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Ingredients

Bizcocho
  • 60 g de anacardos crudos
  • 80 g de dátiles sin hueso
  • 4 huevos
  • 400 g de calabaza cocida y escurrida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 80 g de nueces peladas
Frosting de calabaza
  • 40 g de dátiles sin hueso
  • 100 g de agua
  • 50 g de frutos secos (almendras, avellanas, nueces, etc.)
  • 60 g de calabaza cocida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 57.3 mg
Protein 12.6 g
Calories 1392 kJ / 333 kcal
Fat 22.7 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 3.4 g
Carbohydrates 19.6 g

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Revista Thermomix nº 144 51 Recipes
Spain

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