Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tort Marysieńka
Prep. 40 min
Total 9 h 30 min
16 porcji
Ingredients
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Sodium
161.6 mg
Protein
9.5 g
Calories
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Fat
31.3 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
13.6 g
Carbohydrates
56 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Oponki serowe
45 Min
Mleczne bułki do odrywania
4 Std.
Bułki wielozbożowe z orzechami
3 Std. 40 Min
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
2 Std.
Trdelník
2 Std. 30 Min
Tosty francuskie z czerstwych bułek
25 Min
Muffinki z whisky i czekoladą
1 Std.
Drożdżówki z jabłkami
2 Std. 35 Min
Suflety z owocami leśnymi
50 Min
Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro
1 Std. 10 Min
Sernik nowojorski
7 Std. 50 Min
Tarta à la banoffee pie
2 Std. 40 Min