Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

20 plátků

Ingredients

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Difficulty

easy

Nutrition per 1 plátek

Sodium 330 mg

Protein 7 g

Calories 875 kJ / 208 kcal

Fat 13 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí I. 21 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Orientální placky

1 Std.

Kváskový chléb

16 Std. 30 Min

Placka plněná mozzarelou

50 Min

Celozrnné špaldové housky

35 Min

Placky s koprem a fetou

1 Std. 20 Min

Fougasse se sýrem

2 Std. 35 Min

Žitný chléb

3 Std. 50 Min

Halloweenské houstičky

3 Std. 20 Min

Pletenec se skořicí a datlemi

50 Min

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Keine Bewertungen

Pohankové knäckebroty

Keine Bewertungen

Pudingové šneky s rozinkami

2 Std. 40 Min

Show all