Bułki i knedel na parze

Bułki i knedel na parze

4.9 3.8K ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
16 porcji

Ingredients

  • 240 g mleka w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
    240 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
  • 2 łyżeczki cukru
  • 40 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 czubata łyżeczka soli
  • 2 jajka
  • masło ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 500 g wody (patrz wskazówka)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 215.8 mg
Protein 5.9 g
Calories 648.8 kJ / 155.1 kcal
Fat 1.6 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 0.6 g
Carbohydrates 28.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all