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Kartoffelschmarrn
Prep. 20 min
Total 45 min
3 Portionen
Ingredients
-
festkochende Kartoffeln gekocht, kalt, in Stücken500 g
-
Mehl200 g
-
Salz1 TL
-
Butterschmalz (50 g)3 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
10 g
Calories
2177 kJ /
520 kcal
Fat
17 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
80 g
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