Kartoffelschmarrn

Kartoffelschmarrn

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Prep. 20 min

Total 45 min

3 Portionen

Ingredients

festkochende Kartoffeln gekocht, kalt, in Stücken
500 g
Mehl
200 g
Salz
1 TL
Butterschmalz (50 g)
3 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 2177 kJ / 520 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 80 g

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