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Cremekartoffeln mit Spinat
Prep. 15 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
-
Schalotte1
-
Knoblauchzehen2
-
Rapsöl15 g
-
Milch250 g
-
Sahne150 g
-
Speisestärke1 TL
-
Kräutersalz2 TL
-
Kartoffeln festkochend, in Würfeln (3 cm)750 g
-
Blattspinat, TK aufgetaut, grob geschnitten350 g
-
Schmelzkäse (2 Ecken à 50 g), in Stücken100 g
-
frische Thymianblättchen½ TL
-
Muskat2 Prisen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
13 g
Calories
1862 kJ /
444 kcal
Fat
26 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
38 g
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