Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

5.0 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

σπόρους σίκαλης
100 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
1 πρέζα
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

τυρί ένταμ
120 γρ.
120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Calories 2823 kJ / 674 kcal

Fat 32 g

Fibre 8.4 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πίτσα πάρτυ 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Παιδικές πίτσες

1h 20min

Ελιόπιτα άλαδη

2h 10min

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10min

Τυροπιτάκια

35min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ninguna valoración

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

35min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Ninguna valoración

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Ninguna valoración

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Πίτσα Diavola

1h 30min

Show all