Devices & Accessories
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
σπόρους σίκαλης100 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτιατυρί ένταμ120 γρ.
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια200 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα250 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 - 2 πρέζες
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
27 g
Calories
2823 kJ /
674 kcal
Fat
32 g
Fibre
8.4 g
Carbohydrates
69 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίτσα πάρτυ
8 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΤάρτα με μανιτάρια
45 min
Μπουκίτσες πρέτζελ
1 h 20 min
Πίτσα με τυρένια βάση
2 h 20 min
Κούπες
4 h 5 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Ντάκος κρητικός
No ratings
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 h
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1 h 10 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
No ratings