Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

3 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)
1 κ.γλ.
φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.

Γαρνίρισμα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες
9
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
150 γρ.
βασιλικό, φρέσκo
3 - 4 φύλλα
αλάτι
1 πρέζα
μύδια, φρέσκα
150 γρ.
κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα
150 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια
170 γρ.
170 γρ. σουπιές, σε ροδέλες

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 40 g

Calories 3192 kJ / 763 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 108 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πίτσα πάρτυ 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Πίτσα ναπολιτάνα

9小时

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1小时 40 分钟

Ελιόπιτα άλαδη

2小时 10 分钟

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

无评分

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

无评分

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1小时 10 分钟

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1小时 35 分钟

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 分钟

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

无评分

Πίτσα Diavola

1小时 30 分钟

Μαντί

无评分

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2小时

Show all