Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

3 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)
1 κ.γλ.
φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.

Γαρνίρισμα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες
9
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
150 γρ.
βασιλικό, φρέσκo
3 - 4 φύλλα
αλάτι
1 πρέζα
μύδια, φρέσκα
150 γρ.
κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα
150 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια
170 γρ.
170 γρ. σουπιές, σε ροδέλες

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 40 g

Calories 3192 kJ / 763 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 108 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πίτσα πάρτυ 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Τυρόπιτα τυλικτή

1 Std. 10 Min

Μίνι πιτσάκια

1 Std. 30 Min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1 Std. 15 Min

Κούπες

4 Std. 5 Min

Πίτσα με τυρένια βάση

2 Std. 20 Min

Ελιόπιτα άλαδη

2 Std. 10 Min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Keine Bewertungen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 Std. 10 Min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 Std. 35 Min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 Min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

1 Std.

Show all