Devices & Accessories
Πίτσα με θαλασσινά
Prep. 15 min
Total 2 h
3 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)1 κ.γλ.
-
φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
Γαρνίρισμα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες9
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα150 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo3 - 4 φύλλα
-
αλάτι1 πρέζα
-
μύδια, φρέσκα150 γρ.
-
κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα150 γρ.
-
170 γρ. σουπιές, σε ροδέλεςφρέσκα καλαμαράκια170 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
40 g
Calories
3192 kJ /
763 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
108 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίτσα πάρτυ
8 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΚούπες
4 h 5 min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 min
Μίνι πιτσάκια
1 h 30 min
Πίτσα φρεσκολίνα
1 h 40 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1 h 10 min
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1 h 35 min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Πίτσα Diavola
1 h 30 min
Μαντί
No ratings